Apiculture

  • Découvrir les abeilles sauvages

    Monique Berger

    • Delachaux & niestle
    • 18 Mars 2022

    Autour de nous, les abeilles sauvages voltigent, bourdonnent, butinent une fleur, puis une autre... Pourtant, nous ne les voyons pas toujours, et peu d'entre nous connaissent leur existence. Seule l'abeille domestique nous est familière, mais elle ne représente qu'une espèce parmi les quelque 1000 espèces d'abeilles que l'on rencontre en France.

    Grâce à plus de 600 magnifiques photographies inédites, Monique Berger nous ouvre les portes du monde trop méconnu des abeilles sauvages, aussi minuscule que surprenant. Comment vivent-elles ? Comment se reproduisent -elles ? Sont-elles vraiment dangereuses pour nous ? Que se passe-t-il pour elles la nuit ? Et pendant l'hiver, et au printemps ? Quel rôle jouent-elles dans le grand cycle de la vie, de la fleur au fruit, de la graine à l'arbre ?

    Nous irons de découverte en découverte, sans oublier que la place des abeilles sauvages, souvent menacée, est centrale dans l'existence même de notre environnement naturel.

  • Interventions et visites de vos ruches, suivi de la bonne santé de vos abeilles, récolte du miel et de la propolis : autant d'astuces, d'idées et conseils judicieux pour prendre soin de vos ruches et de vos abeilles avec brio !
    Cet ouvrage vous guide mois après mois et geste après geste pour vous aider dans la réussite de votre année apicole.
    Toutes les clés pour réussir !

    Gilles Fert est un apiculteur professionnel installé dans le Béarn. Il élève et sélectionne des reines depuis une trentaine d'années et participe à différents programmes internationaux de formation, de développement de l'apiculture et de conservation d'abeilles locales.
    Paul Fert est diplômé de Sciences-Po Bordeaux et apiculteur depuis 2015. Son rapport d'expertise sur l'histoire et les évolutions de la filière apicole française fait aujourd'hui l'objet de conférences et d'interventions à travers toute la France.

  • Le crépuscule des abeilles

    Celestin Robaglia

    • Tana
    • 3 Février 2022

    Jeune avocate aussi brillante que déterminée, Elsa est engagée dans un procès sans merci contre un fabricant de pesticides. Dix ans plus tôt, Alice a quitté la capitale pour s'installer à la campagne et devenir apicultrice, avec la conviction qu'elle pouvait changer le monde à son échelle.
    Elsa et Alice, la militante et le colibri, sont soeurs jumelles. Malgré leurs différences, elles sont intimement liées par leur amour du vivant et par un rêve commun : créer une société plus respectueuse de la vie et de l'humain.
    Elsa obtient une victoire en première instance contre le groupe agrochimique, condamné pour homicide à la suite d'un empoisonnement au glyphosate. Pour l'avocate, le marathon judiciaire ne fait que commencer, mais elle est prête à aller jusqu'au bout pour éradiquer les pesticides, qui ont bouleversé la vie d'Alice.
    De l'Assemblée nationale au conseil municipal d'un village du Périgord en passant par le tribunal de Périgueux, ce roman engagé et documenté nous plonge au coeur du combat qui unit deux soeurs contre l'industrie des pesticides, et scelle leur destin à toujours, à jamais.

  • POUR TOUT SAVOIR SUR LE MONDE DES ABEILLES ET LES PRODUITS DE LA RUCHE.

    Une abeille visite jusqu'à 1000 fleurs par jour, pour ne produire au cours de sa vie qu'un demi-millilitre de miel...
    Les abeilles jouent un rôle fondamental dans la pollinisation des fleurs. Même si vous y apprendrez aussi comment faire du miel, cet ouvrage résolument écologique est bien plus qu'un guide de l'apiculture.
    Apprenez comment concevoir un jardin qui attire les abeilles et ainsi bénéficier de leurs bienfaits, même si vous ne vous sentez pas la fibre apicultrice !

    DANS CE LIVRE :
    - L'ÉTONNANT MONDE DES ABEILLES : évolution des abeilles et pollinisation ; les abeilles solitaires ; le bourdon, pollinisateur hors pair ; les abeilles sociales ; le miel aux mille vertus ; les abeilles en danger.
    - ATTIRER LES ABEILLES : les besoins des abeilles ; les ruches ; les plantes adaptées aux abeilles et des idées de plantation.
    - PRENDRE SOIN DES ABEILLES : débuter un élevage ; surveiller la ruche ; gérer un essaim ; hygiène et santé des abeilles.
    - GÉNÉREUSES ABEILLES : récolte du miel et de la cire ; usages de la cire ; recettes de beauté et recettes de santé.

  • Il y a plus d'un million d'espèces d'insectes dans le monde, mais depuis l'Antiquité aucun n'a fasciné autant les hommes que l'abeille, au point qu'elle est devenue l'animal le plus étudié au monde, juste après l'homme! Des milliers de chercheurs de tous pays scrutent sa vie, analysent son comportement, et chacune de leurs découvertes, toutes aussi surprenantes les unes que les autres, ne fait qu'épaissir les mystères qui entourent ce minuscule insecte. Nos connaissances actuelles aboutissent au constat, presque inconcevable, que le groupe au sein duquel vit l'abeille, la colonie, présente des similitudes troublantes avec une société humaine, capable de communiquer, de faire des choix, de prendre des décisions capitales, de gérer le quotidien avec efficacité.
    Jean Meurisse nous invite à découvrir dans un langage accessible le fabuelux univers des abeilles.

  • Abeilles mellifères sauvages

    ,

    • Eugen ulmer
    • 7 Octobre 2021

    Les abeilles mellifères continuent à vivre, presque inaperçues, dans nos forêts, leur habitat naturel d'origine, échappant totalement à l'influence humaine. Ces abeilles sauvages, parfaitement adaptées à leur habitat, y vivent de manière bien plus résiliente que les colonies conduites par les apiculteurs : elles sont plus résistantes aux agresseurs, plus adaptables aux fluctuations de l'environnement et utilisent les prédateurs naturels de leurs parasites pour s'en débarasser.

    Ingo Arndt et le Pr Jürgen Tautz, célèbre chercheur en apiculture, rendent compte pour la première fois dans cet ouvrage complet de la vie mystérieuse des abeilles sauvages. Non seulement ils documentent de nombreux comportements inconnus jusqu'alors, mais il nous encouragent également à envisager l'apiculture sous un angle nouveau.

  • Le grand livre des abeilles

    Francois Lassourd

    • Casa
    • 19 Novembre 2021

    Présentes sur la planète depuis des temps immémoriaux, les abeilles voient actuellement leur statut évoluer de façon irrésistible. Véritables marqueurs sociétaux, elles sont devenues en quelques années l'un des symboles forts de la transition écologique et du développement durable. Les conditions difficiles qu'affrontent aujourd'hui ces vigies du changement climatique sensibilisent chaque jour un peu plus les Françaises et les Français. Cette prise de conscience constitue le moment idéal pour proposer, sous la forme d'un grand et beau livre, l'état des connaissances concernant le fascinant univers de ces hyménoptères qui tiennent une place à part dans le coeur des humains. Cet ouvrage sera également l'occasion de découvrir des femmes et des hommes qui, avec une passion sans limite, à la ville comme au champ, vouent actuellement leur vie à ces abeilles pour leur préparer un avenir serein.

  • Suivez vos ruches toute l'année et prenez soin de vos abeilles. Ce cahier d'apiculteur s'adresse aux amateurs comme aux professionnels et vous permettra de conserver précieusement l'historique de vos interventions et observations de votre rucher et de vos petites protégées !

    Organiser mes visites :
    - Bien visiter vos ruches tout au long de l'année.
    - Conseils, astuces et recommandations pour débuter sans vous tromper.

    Les tableaux de suivi de mes ruches :
    - Bien remplir vos tableaux.
    - Un tableau de suivi par saison pendant 8 années.

    Pour aller plus loin :
    - Un tableau de miellerie.
    - Un calendrier de relevés météorologiques.
    - Un calendrier des activités apicoles.

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  • Que ce soit pour produire son miel, bien polliniser son jardin ou tout simplement agir pour l'écologie, nombreuses sont les motivations pour adopter quelques colonies d'abeilles. Vous trouverez dans ce livre tout ce qu'il faut savoir pour bien les accueillir et créer votre propre rucher en toute sécurité. Vous apprendrez à mieux connaître ces êtres étonnants, à agir en harmonie avec leur cycle naturel, et serez bientôt à même de prendre soin de vos colonies tout au long de l'année en respectant leurs besoins. L'auteur s'est attaché ici à transmettre des méthodes simples, conçues pour une apiculture douce, privilégiant le bien-être des abeilles. À l'écoute de la nature, vous saurez précisément à quel moment intervenir et quelles opérations réaliser au rucher pour accompagner votre cheptel. Au contact immédiat de la nature, vous passerez d'agréables heures à découvrir la vie fascinante de vos protégées, et votre entourage profitera de votre merveilleux miel.

  • Le traité Rustica de l'apiculture

    ,

    • Rustica
    • 20 Juin 2018

    Rédigé par les meilleurs spécialistes, Le Traité Rustica de l'apiculture répertorie l'ensemble des savoir-faire et des connaissances utiles aux apiculteurs d'aujourd'hui. Des techniques de base (enfumage, manipulation des cadres, visite au rucher), illustrées en pas à pas photos, aux dernières recherches en matière de pollinisation ou d'apithérapie, les divers aspects de l'activité apicole sont tous abordés et traités de façon simple et détaillée.
    Les 800 photos, dessins, schémas en couleurs réjouiront tous les passionnés des abeilles, qu'ils découvrent le monde fascinant de la ruche ou qu'ils souhaitent approfondir ou même professionnaliser leur pratique.

  • Un guide pratique, accessible à tous, utile pour conduire facilement son rucher de janvier à décembre.

    Vous y trouverez pour chaque mois de l'année :

    La météo et les floraisons du mois (pour mieux suivre les miellées).
    La biologie de l'abeille et la vie de la colonie (pour comprendre le rythme des abeilles et s'y conformer).
    Les travaux du mois (pour connaître les gestes à faire au rucher ou à l'atelier).
    Ainsi que de nombreux conseils pratiques sur l'élevage des reines, les soins et traitements, la législation, les précautions sanitaires, les risques à éviter...

    Cette nouvelle édition actualisée bénéficie des évolutions scientifiques, techniques et réglementaires de ces dernières années qui bouleversent la manière de conduire l'élevage des abeilles.

  • Le traité de l'apiculture

    Henri Clement

    • Rustica
    • 8 Octobre 2021

    Véritable bible sur l'apiculture, cet ouvrage complet écrit par des spécialistes traite de tous les aspects de l'activité apicole : biologie de l'abeille, maladies, traitements et prévention, techniques de base, commercialisation des produits en France, en Europe et à l'international... le tout illustré par plus de 800 photos, schémas et des pas à pas. Un beau coffret à offrir à tout passionné du monde de la ruche, amateur ou professionnel !

  • Qu'il est fascinant d'observer le travail de pollinisation effectué par les abeilles... Installer une ruche dans votre jardin sera, en plus de ce si beau spectacle, l'occasion de récolter votre propre miel !

    Les bases pour accueillir ses premières abeilles :
    - des conseils pour choisir ses abeilles, son type de ruche, son équipement, le lieu d'implantation des ruches, tout en respectant ses voisins et les normes législatives... ;
    - les techniques pour inspecter la ruche, préserver vos abeilles, prélever le miel, le stocker... ;
    - une sélection de plantes mellifères avec leur fiche de culture pour bien nourrir vos abeilles toute l'année.

    Vivre de peu, mais vivre mieux !

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  • La bible de l'apiculteur ; abeilles, miels et autres produits

    Collectif

    • Delachaux & niestle
    • 24 Janvier 2013

    L'homme et l'abeille entretiennent des liens étroits. Indispensable dans le processus de pollinisation, l'abeille est également pourvoyeuse en miel, propolis et pollen, recherchés autant pour leur qualités gustatives, curatives que cosmétiques.

    Abondamment illustré, l'ouvrage propose des informations détaillées sur l'insecte et sa vie en colonie, sur ses productions et leurs usages, mais aussi sur toutes les étapes de l'apiculture, depuis la création de la ruche jusqu'à la récolte et la commercialisation du miel.

    Cet ouvrage propose aussi un éclairage historique détaillé : progrès constants opérés depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours dans la connaissance du comportement des abeilles et dans le développement de l'apiculture.

    Utile à l'apiculteur averti, ce guide pratique s'adresse aussi à tous ceux qui souhaitent se familiariser avec cet univers fascinant et ceux qui envisagent de se lancer dans l'apiculture.

  • Le petit traité Rustica de l'apiculteur débutant

    ,

    • Rustica
    • 17 Mars 2017

    Toutes les bases indispensables pour bien débuter !

    - Un titre de fonds qui aborde de façon concise et précise tous les aspects essentiels : vie de l'abeille, choix de la ruche, conduite du rucher, récolte des produits de la ruche...

  • Céline Locqueville propose de redonner aux abeilles leur statut d'animal sauvage et libre qu'elles ne sont plus, tant elles sont exploitées par l'homme. Pour se faire, elle propose dans ce livre d'accueillir les abeilles au jardin sans les exploiter notamment par le biais de ruches refuges à construire en paille, en terre, en bois ou en écorce, desquelles aucun produit de la ruche ne seront prélevés.

  • La vie des abeilles

    Maurice Maeterlinck

    • Omnia
    • 26 Septembre 2019

    Premier volume de la trilogie sur les insectes sociaux, la Vie des abeilles a remporté un vif succès à sa parution en 1901. Maeterlinck a choisi de prolonger sa réflexion sur les grandes questions existentielles en prolongeant ses travaux sur le fonctionnement de la nature. Depuis longtemps, Maeterlinck pratiquait l'apiculture ; il avait été frappé par le fait que certains comportements et certaines réactions des insectes ne pouvait s'expliquer qu'en se référant à l'attitude des êtres humains. Il entreprit alors une étude systématique de l'activité de la ruche, élargit son information en consultant toutes les oeuvres qui en traitent. C'est donc à la fois ici un ouvrage de biologie animale qu'il nous offre, mais en même temps le fruit de ses réflexions sur le destin de l'abeille, et par comparaison, sur notre propre destinée. Maeterlinck insiste sur l'extraordinaire discipline, l'abnégation des ouvrières, leur dévouement, leur affection pour leur souveraine, leur foi, leur espérance qui ne se démentent jamais. Souvent il les compare aux hommes... La Vie des abeilles est un très beau livre, suggestif et plein de poésie. À une époque où l'existence même des abeilles est menacée, Maeterlinck nous aide à mieux les comprendre et donc à mieux les aimer.

  • Une information fiable et complète pour débuter avec une colonie d'abeilles en ruche Warré, réputée pour être la plus écologique et, à ce titre, de plus en plus populaire.
    Les bases sur la conduite de la ruche (évaluation des ressources mellifères, installation de la colonie, essaimage, hivernage, pérennité et développement à la sortie de l'hiver, récolte du miel, santé des abeilles, parasites...), mais aussi les clés pour continuer à compléter soi-même ses connaissances sur le sujet.
    Une approche douce, pour une apiculture en phase avec l'environnement, respectueuse des abeilles et de l'écosystème.
    Tout ce qu'il faut savoir sur la vie des abeilles, l'organisation de la colonie, ses besoins, etc.
    Un auteur expert, formateur, excellent pédagogue dans le domaine de la conduite des ruches Warré.

  • Après le succès des Routes du Miel ( 2015 ), le photographe Éric Tourneret et Sylla de Saint Pierre reviennent avec un grand spécialiste de la biologie des abeilles, Jürgen Tautz ( L'étonnante abeille chez de Boeck ), pour proposer un superbe opus sur Le Génie des Abeilles. Avec de nouvelles photos époustouflantes réalisées au coeur de la colonie, en France et dans le monde, tout comme en laboratoire, adossées à un texte qui fera date par la qualité de son écriture et sa solidité documentaire, riche de fascinantes informations. On y découvre comment est organisée la colonie « super-organisme » en termes de communication, de démocratie et de décision, comment elle s'emploie à lutter contre les maladies ou comment les abeilles s'adaptent aux événements et régulent la température. On y apprend comment elles opèrent pour choisir la reine, quelle transformation épigénétique peut intervenir ou quelle est la vraie nature du vol nuptial, l'appel silencieux des fleurs, l'alchimie du nectar, l'importance des fragrances et du parfum royal, comment le goût du sel se trouve au bout des pattes, le rôle des éclaireuses ou quelle est la fonction de l'oeil composé... On y comprend l'incidence de l'architecture sur la communication et celle des chambres vides au sein du rayon de miel, l'existence d'un web des abeilles, la multiplicité des langages et les raisons du souffle de la colonie, leurs incroyables capacités cognitives et leurs quatre mémoires, les conditions de l'essaimage colonisateur et les secrets de la génétique.
    Un ouvrage de référence en forme de suite du best-seller Les Routes du Miel et déjà traduit en plusieurs langues. Une réédition dans un format plus petit, plus léger, une qualité renouvelée et un prix très attractif !

  • Si vous avez toujours rêvé de devenir apiculteur et que vous possédez un bout de jardin, ce livre est fait pour vous !

    Retrouverez de nombreuses informations et plein de conseils pour installer une ruche, l'entretenir, élever des abeilles en toute sécurité et récolter du miel « maison » de qualité.
    Les connaissances essentielles sur les abeilles : les espèces, la colonie, la communication, les prédateurs, la pollinisation...
    Le matériel indispensable et les différents types de ruches.
    Les notions à connaître pour acheter une colonie.
    Les activités apicoles à réaliser toute l'année.
    Les techniques pour entretenir sa ruche et récolter le miel.

  • L'humanité dépend en partie des abeilles et voici LE guide de référence en apiculture écologique Les abeilles font régulièrement les manchettes. Victimes de la perte de biodiversité de nos territoires et de l'utilisation à grande échelle de pesticides systémiques, elles ont vu leur population mise à mal dans de nombreuses régions. Les abeilles et leur vitalité est l'un des indicateurs de la santé de la biosphère. Agent de pollinisation essentiel, l'abeille, est un maillon central de l'agriculture et sa fonction nourricière.

    C'est dans ce contexte que le développement d'une apiculture écologique s'inscrivant dans un vaste mouvement de révolution biologique en agriculture prend tout son sens. Cumulant près de 40 ans d'expérience en la matière, Alain Péricard partage ici ses connaissances et conseils dans une démarche qui n'est sans rappeler celle de Jean-Martin Fortier avec Le jardinier-maraîcher. Référence en matière d'apiculture écologique, l'auteur présente tout ce qu'il faut savoir avant de se lancer dans une telle aventure, qu'il s'agisse des connaissances théoriques et techniques ou des habiletés physiques, manuelles, visuelles, voire olfactives et auditives.

    Ce guide pratique complet raconte tout ce qu'il faut savoir sur la biologie de l'abeille et ses interactions avec l'environnement ; sur les ressources nécessaires pour installer une ou plusieurs ruches, le site, l'environnement, le temps, l'équipement et les outils indispensables ou utiles à la pratique apicole; sur tout ce qui concerne l'identification, la prévention et au besoin les remèdes aux maladies, parasites et prédateurs, c'est-à-dire les conditions du maintien de la bonne santé des colonies ; sur les différentes techniques appliquées lors des visites de ruches tout au long de la saison ; sur les techniques spécifiques aux interventions qui concernent la reine et la sélection génétique. Péricard présente aussi le fruit du travail des abeilles, les produits du rucher et leurs utilisations, et également les conditions pour que les colonies soient vivantes, et vigoureuses, au terme de la période critique de l'hivernage. Inscrivant sa démarche dans la nécessaire reconfiguration de nos rapports avec la nature, l'auteur expose finalement tout ce que nous apporte la fréquentation des abeilles, collectivement et individuellement, pour l'environnement, pour l'alimentation, pour la santé et pour notre plaisir.

    Se gardant bien de présenter un modèle clé en main, Alain Péricard présente néanmoins toutes les facettes de l'apiculture écologique et donne tous les outils pour quiconque aspire à se lancer dans ce type de production. Un manuel rédigé par un apiculteur d'expérience qui partage avec grande générosité les fruits de son travail et qui vient combler un grand besoin en offrant au public le premier véritable manuel d'apiculture écologique dans l'espace francophone.

    « Au-delà d'un simple vademecum, cet ouvrage est, par son écriture et son propos, un témoignage. Nul doute que le lecteur de cet ouvrage sera gratifié d'une belle initiation comme j'en ai eu moi aussi le privilège. » - Pierre Rabhi, extrait de la préface

  • Henri Giorgi met ses cinquante ans d'expérience apicole au service de toutes celles et ceux qui veulent agir pour les abeilles. Ne les considérant pas comme des machines à produire du miel, mais bien comme des êtres vivants, il nous invite à être à l'écoute de leurs besoins et cycles vitaux. Sortant du cadre de l'apprentissage de l'apiculture, il démontre que le maintien et la préservation de leurs écosystèmes sont à la portée de tous.
    Nous pouvons donner toutes les chances aux abeilles de vivre dans un environnement qui leur convienne, en mettant à leur disposition un grenier, une fenêtre à volet, un arbre creux au fond du jardin, un tripode, etc. pour qu'elles y installent leur nid, ou encore en leur offrant des espaces protégés, enrichis de végétation mellifère et pollinifère, sans pesticides.
    Henri Giorgi nous guide pour accueillir notre premier essaim d'abeilles mellifères sauvages, puis l'accompagner sans l'exploiter.

  • Vous avez toujours voulu avoir vos propres ruches, mais vous ne savez pas par où commencer ? Ce guide est fait pour vous !
    Découvrez les abeilles, leur fonctionnement, leurs habitudes et apprenez à monter votre premier rucher. De la préparation et l'entretien des cadres au choix du bon environnement, en passant par les outils essentiels de l'apiculteur, le transhumage de l'essaim et tous les bons soins à apporter à vos abeilles, lancez-vous grâce aux Nuls !
    Edition illustrée

  • Dans cette édition mise à jour, comme des milliers d'apiculteurs amateurs déjà conquis, découvrez la ruche horizontale 100% naturelle et respectueuse du mode de vie des abeilles !

    Ce livre clair et très complet vous donnera les explications indispensables à l'installation et la fabrication de la ruche horizontale (ou kenyane) : idéale pour les débutants et les familles, elle est très facile d'utilisation avec sa baie vitrée qui permet une observation régulière sans déranger les abeilles, ni craindre de se faire piquer. On y récolte un miel « maison » de grande qualité !
    Inutile de vous inscrire à des cours pour démarrer, l'auteur vous livre tous ses secrets et ses astuces pour réussir !

    Avec au sommaire : construire la ruche pas à pas, fabriquer votre peinture naturelle, installer la ruche au jardin, s'équiper, entretenir la ruche au fil des saisons, récolter votre miel, prendre soin abeilles, respecter la réglementation...
    Au plus près de la nature avec la ruche horizontale !

    C'est la découverte d'un essaim dans son jardin qui a poussé Pierre Javaudin à s'intéresser, en autodidacte curieux et rapidement passionné, à l'apiculture ! Sa recherche d'une approche respectueuse des abeilles l'a orienté vers la ruche horizontale dont il est devenu le spécialiste français au travers d'abord de son site ruche-naturelle.fr, puis de ce livre. Aujourd'hui il partage sa passion lors de stages et de conférences avec tous ceux qui veulent sauver les abeilles.

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