Pasteur à la plage : le monde des microbes dans un transat

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À propos

Pourquoi Louis Pasteur est-il célèbre ? Etait-ce pour la découverte de la vaccination? Pour l'invention de la pasteurisation ?
Ces découvertes ont construit la légende mais, au-delà, Louis Pasteur nous a révélé un monde étonnant, celui des microbes, comme Christophe Colomb a découvert l'Amérique.
Installez-vous confortablement dans un transat et partez à la découverte de ces bactéries et de ces virus vecteurs de maladies mais aussi essentiels pour notre équilibre et celui de la planète.



Sommaire

Prologue : Louis Pasteur, héros national.
Pasteur et les microbes.
L'immunité et les maladies microbiennes.
Sommes-nous microbiens ?
Les microbes de l'écosystème terrestre.
Domestiquer les microbes.
Microbes et génie génétique.
Epilogue : L'héritage de Pasteur.
Glossaire.
Références.
Index

Rayons : Sciences & Techniques > Sciences de la vie > Biologie

  • EAN

    9782100827206

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    188 Pages

  • Longueur

    20.5 cm

  • Largeur

    14 cm

  • Épaisseur

    1.7 cm

  • Poids

    250 g

  • Distributeur

    Hachette

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Maxime Schwartz

Maxime Schwartz est biologiste moléculaire. Il a été directeur général de l'Institut Pasteur. Il a publié Comment les vaches sont devenues folles, Des microbes ou des hommes, qui va l'emporter ? (avec François Rodhain) et La Découverte du virus du sida (avec Jean Castex).

Annick Perrot

Annick Perrot est conservateur honoraire du musée Pasteur. Elle est l'auteur, avec Maxime Schwartz, de Pasteur et ses lieutenants et de Pasteur et Koch.

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